關於澳門特色美食小吃（澳門特色美食小吃有哪些）

1、葡撻。是澳門當地相當有名的特色小吃，做好的葡撻是金黃色，焦香味四溢，咬上一口，外皮鬆脆可口，內餡香滑柔軟，完美的把雞蛋的香味和奶油的香醇相結合，口感更佳獨特，令人愛不釋手。

2、豬扒包。豬扒包是澳門的一道著名小吃，豬扒其實就是豬排，把現煎好的豬排夾到烤的酥香的麵包中，裏邊還可以再加入些生菜、沙拉醬、芝士等佐料，吃著口感超讚，咬上一口真的會被驚豔到。

3、水蟹粥。水蟹粥可以說是澳門的招牌小吃，因為澳門地處於鹹淡水的交界處，所以這裏產出來的螃蟹也是非常的美味，用它們做成水蟹粥，你能看到鮮美的蟹肉，豐腴的蟹黃，黃橙橙的粥看著特別吸引人，喝起來香噴噴的。

4、咖喱牛雜。正宗的澳門咖喱牛雜一天可以賣到上百斤，不管是來澳門遊玩的遊客，還是當地人，都會排隊去吃，秘製的咖喱汁就是它的靈魂，口味有不辣、少辣、中辣、大辣、特辣5種味道。一碗咖喱牛雜裏邊有牛肺、牛肚、牛筋、牛腸、金錢肚，還有的牛雜會有少見的牛相連和牛舌，吃起來沒有一點異味，金錢肚爽口，牛舌甘香，牛筋軟糯，越嚼越香。

5、大菜糕。澳門的大菜糕其實有點像果凍，形狀呈現膠塊狀，但是要比果凍吃著稍微硬一點，口感也比果凍豐富，吃到嘴中滑滑的，有種清涼的感覺，還有點沙沙的口感，是夏天最佳的消暑佳品。

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