1、月光白屬於普洱茶，又名月光美人、月光茶等，主要產於雲南省普洱市思茅區，因為采摘手法獨特，須得在月光下製作，每批茶葉的粗製均在一天內完成。並且月光茶茶形奇異，上片白，下片黑，猶如皎美的月光照在茶牙上，故此得名。

2、月光白在衝泡之後，茶湯青黃明透，先黃後紅再黃，越往後泡湯色愈發明澈清透。與此同時茶湯中會散發出馥鬱纏綿、脫俗飄逸的香氣，似是蜜香氣息，但之後會轉變為清雅的果香火淡雅的花香，並且月光白的香氣還會隨著衝泡次數的增多而發生微妙的變化。

3、將月光白的茶湯含在口中，能讓人感受到醇厚飽滿、香醇溫潤的湯感，飲後齒頰留香，回甘無窮，可以說月光白既有烏龍的清香，又有普洱茶的醇厚，茶湯層次感十分豐富。

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