大家好，我是小靜，家裏爺爺今年90歲了，很多老年人90歲了都爬不起來，需要人照顧了，但是爺爺依然精神抖擻，看起來像50多歲的。最讓人驚奇的是，他竟然沒有一根白頭發，臉上幾乎也沒有皺紋。很多人向爺爺討教保養的秘訣，其實爺爺一直是粗茶淡飯飽三餐，但是也有一個唯一的保養習慣，就是喜歡吃黑豆，尤其是用黑豆搭配這幾種食材，堅持吃。身體越來越硬朗，一起來看一下它的做法吧。
先準備50克黑豆，
黑豆被譽為豆中之王，是一種營養價值非常高的豆類。黑豆被譽為植物蛋白肉，它的蛋白質含量非常的豐富，而且含有多種維生素和礦物質。黑豆表皮含有豐富的花青素，能夠清除體內自由基，有非常好的滋補肝腎，延緩衰老的作用。
接著再準備十克桑葚幹。
桑葚幹是桑葚曬幹之後的幹果，桑葚幹既可入食，也可以入藥。中醫認為桑葚味甘，酸性微寒，入心肝腎經，有非常好的滋補肝腎，補血滋陰，生津止渴的作用。桑葚幹富含花青素，可以清除自由基，有非常好的駐顏抗衰老的作用。
接下來再準備20克黑米。
黑米是一種藥食兼用的大米。黑米含有豐富的營養物質，比如說蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及各種微量元素，它的營養價值是普通白米的六到八倍。黑米富含花青素，有非常好的作用
接下來再準備幾顆紅棗。
加入清水，把紅棗清洗幹淨。 紅棗我們更熟悉不過了，紅棗含有豐富的維生素和鐵元素。 有非常好的補血養顏，延緩衰老的作用
清洗幹淨的紅棗，去掉紅棗核
紅棗和非常的燥熱，特別容易上火，所以我們在吃紅棗的時候，最好是把核去掉。
清洗幹淨的黑豆黑米到入鍋裏，加入適量的清水。 然後蓋上蓋子，開大火，先把黑豆，黑米煮上20分鍾
煮20分鍾之後，我們打開蓋子，撇去上麵的浮沫，這時候再把 桑葚幹和紅棗加進來，用勺子把它攪拌一下，防止粘鍋，然後再蓋上蓋子，
小火燜煮20分鍾
20分鍾之後，這時候我們把它攪拌一下。 這時候的豆子已經煮至兩倍大了，有的已經裂開了，
喜歡吃更軟爛一些的，我們可以把它關火之後再燜上十分鍾
十分鍾之後，這道黑豆滋補粥就煮好了，食材煮的都非常的軟爛。 一股紅棗和桑葚的香味兒，別看他黑漆漆的不好看，但是吃起來還真的挺鮮美的。
這道黑豆滋補粥，它有非常好的補肝腎，補肝血的作用，可以很好的滋養你的五髒六腑，難怪爺爺吃了這麽多年越吃越年輕呢
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